Cocina española de La escoba　　　　　
cocina española tradicional y cocina original desde 1999

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●スペイン料理教室のご案内



　スペイン料理の作り方と簡単なスペイン語を学びながら　
　スペイン料理の楽しさを覚えましょう





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2012年１、2月　冬期スペイン料理教室

1月　魚と肉の煮込み料理
2月　冬のスペイン家庭料理

 

2011秋の料理

2011夏の料理

2011春の料理

2011冬の料理

2010クリスマス料理（バスクのクリスマス）

2010秋の料理

2010夏の料理

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スペイン食い倒れ旅行　魔女と愉快な仲間たち 2010.9
（マドリッド〜トレド〜サラマンカ〜サモーラ〜サン・セバスティアン〜ビルバオ）
DOトロのワイナリー、イデアサバルチーズ農家、マルティンベラサテギ、バル・バル・バル


バスクの三ツ星レストラン　マルティン・ベラサテギの料理 2010.9

ベラサテギグループ　ククアリの料理 2004.11


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セイコのスペイン北の旅
　　旅とワインをこよなく愛する小魔女セイコのガリシア・カステージャ・イ・レオンの旅

Ｂａｃａｌａuショートトリップ
　　スペイン在住のＳｒ．Ｂａｃａｌａｕのショートトリップ１

 

今宵もborrachera　

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無国籍なおつまみをご紹介！

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