開運　山田錦・赤磐雄町・無濾過純米・ひやづめ純米・波瀬正吉・しぼりたて生原酒

無濾過純米生酒

■コメント■
搾りたての純米新酒を
濾過をせずに瓶詰め。
お米の旨みが凝縮した
すばらしいお酒です。

税込み
720ML　￥1,375
1,800ML　￥2,750

ひやづめ純米山田錦

■コメント■
火入れした後に瞬間冷却・
常温で瓶詰めするため、
生酒のようなフレッシュな味わい。
切れ味も鋭い。

税込み
720ML　￥1,470
1,800ML　￥3,150

開運
静岡県　土井酒造場明治５年創業。酒名は地元小貫村の発展を願ってつけられた。能登杜氏が高天神城跡の湧き水で仕込む。

しぼりたて生原酒

■コメント■
１１月より恒例の
開運しぼりたての入荷。
原酒のしっかりとした
芳醇な味にフレッシュな風味、
後キレの良さ、
コストパフォーマンス高い一品。

税込み
1,800ML　￥2,340

純米　ひやおろし

■コメント■
芳醇にしてマイルドな
米の旨味・甘みの競演。
そして、スパッと消える
キレの良さ。

税込み
720ML　￥1,430
1,800ML　￥2,730

純米吟醸　無濾過生
赤磐雄町

■コメント■
開運の雄町は開運流の味わい。
ふくよかさを持ち、切れの良い
雄町米の良さを引き出したお酒。
限定で無濾過生で蔵出しです。

税込み　1800ml　￥3,780

純米吟醸　無濾過生
山田穂

■コメント■
山田穂は山田錦の母にあたる
酒米。香りは開運らしく果実の
様な香りが穏やかに心地良く
広がり芳醇かつ爽やかな飲み心地
で魅了してくれます。

税込み　1800ml　￥3,780

吟醸生原酒
「御日町家」

■コメント■
生酒特有のフレッシュさと
原酒の幅のあるしっかりと
した味わいが特徴。
かといって重くなく、
後味の余韻が良い。

税込み　1800ml　￥2,835