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白かぶ収穫 北海道新聞掲載
ダイコンみずみずしく 北海道新聞掲載
NHKネットワークニュース北海道で春ダイコンの収穫が放送されました。
STVラジオ日高晤郎ショーで秋が旬ぴっぷメロン甘雫が紹介されました。
HTB スキップでXデー?!こだわりの白カブが紹介されました。
HBC Hanaテレビで1年で10日間だけの収穫・・・幻の白カブ!が中継されました。
 

北海道旬の味覚!サラダ大根 5月初旬〜

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大地からの恵み北海道サラダ大根商品紹介

道北地方で、ハウス面積4,500坪と最大規模を誇り、春大根と白かぶ、みつば等の旬の野菜を栽培しています。

サラダ大根は、春北海という品種を3月初旬から種を播き、3重に被覆し雪に負けないよう丁寧に育てあげ、ハウス栽培ならではの柔らかさが特徴です。

お米やメロン同様、独自のブレンド肥料とファイト02(植物活性酵素)及び、スーパーアミンの葉面散布により野菜本来の旨味にこだわりました。
消化を助けるジアスターゼが胃腸をすっきり!葉にはカルシウム、ビタミン、鉄分、カロテンがたっぷり。丸ごと食べて元気になろう!!

採りたてのみずみずしさ、やわらかさ、甘みを新鮮な葉付でお届けします。
食卓では、大根サラダなどで本来の味を、お楽しみ頂けることと思います。

 

 

■収穫時期:毎年5月初旬より

旬ならではの栽培ですので、期間限定販売とさせて頂きます。

家族だんらんの食卓に、一度ご賞味下さい。

 

北海道旬の味覚!春大根

 

新潟県の酒造(株)八海山でサラダ大根を販売していただきました。

 

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