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白かぶ収穫 北海道新聞掲載
ダイコンみずみずしく 北海道新聞掲載
NHKネットワークニュース北海道で春ダイコンの収穫が放送されました。
STVラジオ日高晤郎ショーで秋が旬ぴっぷメロン甘雫が紹介されました。
HTB スキップでXデー?!こだわりの白カブが紹介されました。
HBC Hanaテレビで1年で10日間だけの収穫・・・幻の白カブ!が中継されました。
 

北海道旬の味覚!白かぶ 4月中旬〜

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大地からの恵み北海道白かぶ商品紹介

道北地方で、ハウス面積4,500坪と最大規模を誇り、春大根と白かぶ、みつば等の旬の野菜を栽培しています。

白かぶは、玉里という品種を2月中旬から種を播き、4重に被覆し最低気温マイナス20度を超えるなか丹念に育てあげ、ハウス栽培ならではの柔らかさが特徴です。

お米やメロン同様、独自のブレンド肥料とファイト02(植物活性酵素)及び、スーパーアミンの葉面散布により野菜本来の旨味にこだわりました。
消化を助けるアミラーゼが胃腸をすっきり!葉にはカルシウム、ビタミン、鉄分、カロテンがたっぷり。お肌つやつや貧血予防にも。

やわらかくて甘い、フルーツのようなかぶ。
食卓では、軽く塩もみをして食べて頂くと、よりご飯が進むことと思います。

 

 

■収穫時期:毎年4月中旬より

旬ならではの栽培ですので、期間限定販売とさせて頂きます。

家族だんらんの食卓に、一度ご賞味下さい。

 

北海道旬の味覚!白かぶ

 

 

 

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