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品 名 |
値段
(税込み) |
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ざるそば 並盛
大盛 |
680円
(714円)
830円
(871円) |
そばの王道“ざるそば”!! もっともそばの風味が判るシビアな食べ方ですが、蒜山そば自身の味をぜひご賞味くださいませ!
特に新そばの時期(11月〜)は、薄緑色の薫り高いそばが召し上がれます。 |
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天ざる 並盛
大盛 |
980円
(1,029円)
1,130円
(1,186円) |
人気メニューの“天ざる”、つめたく冷やしたざるそばと、揚げたて熱々の天ぷらの絶妙のコンビネーション!
天ぷらも地元蒜山産の野菜を中心に使用し、春は地元産の山菜も登場いたします、ぜひお楽しみに! |
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とろろそば
(温・冷) |
880円
(924円) |
そばの上に長いもとろろを乗せました、滋養と健康にもやさしいとろろの食感が、そばと絡まり新たな旨さを引き出します。
少し疲れたり体力の無い時にスタミナアップの一品?!、いかがですか? |
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天ぷらとろろ
(温・冷) |
1,130円
(1,186円) |
キュッと冷水で〆たそばに、精のつくとろろを絡めて!
からっと揚がった、アツアツの天ぷらと共に、お召し上がりくださいませ!! |
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おろしそば
(冷) |
780円
(819円) |
キュッと冷水で〆たそばに、大根おろしをふんだんに乗せたおろしそば!
涼しげにさわやかに! しっかりした出し汁でお召し上がりくださいませ!!
まさに蒜山の名産が共演です! |
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天ぷらおろし
(冷) |
1,080円
(1,134円) |
蒜山産大根使用の冷たいおろしそばと、熱々天ぷらのセットは、味のコントラストが絶妙です!
この絶妙のコントラスト、ぜひお試しくださいませ!! |
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天ぷらそば
(温) |
980円
(1,029円) |
こちらも人気メニューの“天ぷらそば”、温かいそばと、揚げたて熱々の天ぷらは別々に食べても、熱いつゆにしっかり浸けて食べても美味しいです!
天ぷらも地元蒜山産の野菜を中心に使用し、春は地元産の山菜も登場いたします、ぜひお楽しみに! |
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かも汁そば |
980円
(1,029円) |
冷たく締めたそばを、かもの出汁の利いた熱い汁につけて、召し上がってください!
シャキッとしたそばが、鴨の旨味がたっぷりの熱い汁に、良く合って美味しいです! |
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川女魚そば
(温) |
980円
(1,029円) |
蒜山塩釜冷泉で育った、ヤマメとマスをかけあわせた魚が川女魚(かわめ)です。
その川女魚を頭から尻尾まで食べれるほど、柔らかく炊きました。
蕎麦との相性も良いです！
川女魚の甘露煮は、定食でもお楽しみいただけます。 |
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かけそば
(温) |
680円
(714円) |
シンプルなかけそばですが、ざるそば同様にそばの麺・出汁の力量が試される、通好みの一品です。 |
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山菜そば
(温) |
780円
(819円) |
山の恵み山菜がのったそばは、シンプルな素材を生かした奥行きのある味を楽しませてくれます。 |
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かも南蛮
(温) |
980円
(1,029円) |
寒い日に体を暖めるのには、かも南蛮がぴったり!
鴨の旨味がたっぷりの出汁と、白ねぎの甘味がたっぷりで美味しいです! |
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天ぷら丼 |
780円
(819円) |
そばも良いんだが、ご飯物も食べたい！
と、言われるお客様のご要望にお答えして、限定メニューですが天丼が登場です！
プリプリ海老や、季節の野菜の天ぷらに、甘辛タレがとっても美味しい一品です。 |
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蒜山おこわ |
400円
(420円) |
蒜山の郷土料理、蒜山おこわは蒜山産のもち米を使った郷土料理です!!
栗が入るのが特徴の、蒜山おこわです。 |
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蒜山そば定食 |
1,200円
(1,260円) |
蒜山そば定食は、そば(温・冷)に天ぷら、おにぎりに、川女魚甘露煮が付いた、お得なセットメニューです。
ボリュームもたっぷりで、満足感の高い定食です!!
こちらは限定メニューとなります。 |
