守門岳、浅草岳登山魚沼の観光(入広瀬)・山菜、きのこ情報を発信中！！　魚沼産コシヒカリ米の販売中！！旅館喜楽荘

旅館喜楽荘のご案内

きのこ料理（１０月上旬～雪が降るまで）

おじちゃんとおばあちゃんが、山で採ってきた”きのこ”で作る名物
”きのこなべ” 是非ご賞味ください

きのこ小鉢のご紹介

旬の食材のため時期よりご用意できない場合もございます。

山菜料理（５月上旬～６月下旬）

種類豊富な山菜の豊かな滋味をお楽しみください。
春の山菜、ふきのとう、山うど、こごめ、ぜんまい、わらび、かたっこ、つくしんぼ、もち草、木の芽、みずな、たけのこ、こしあぶら・・・新鮮な山菜料理にきっと満足されると思います。

山菜鍋

山菜小鉢のご紹介

旬の食材のため時期よりご用意できない場合もございます。

なめこ取り体験（10月終わり頃～雪が降るまで）

紅葉が始まった頃から本格的になめこが出てきます。
天然のなめこは採りに行くのが大変なので、天然栽培ができる、なめこ取り体験ができます。
おいしいなめこ汁をどうぞ。

山菜取り体験（５月上旬～６月上旬）

遅い雪解けを待ち兼ねていた野山の恵（山菜）達を探す　”山菜取り体験”　ができます。
自然とのふれあいの中で新鮮な「空気」と「緑」、
やがてわが身を満腹にしてくれる「山菜」で身も心も　”リフレッシュ”　できます。

（後ろの山は守門岳です）

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