大田山とは

高砂部屋に50年間(現役20年・親方30年)在籍しました。
『弓取りの大田山』とよばれ、綺麗なあんこ型のお相撲さんでした。
「（弓取りの姿を）子供の頃はよく真似したんだよ」と、よくお客様に言われます。
そんな父から伝授された高砂部屋のおいしいちゃんこ鍋を
みなさんに味わって頂きたいと思っています。

父から受け継いだ美味しいものをみなさんに伝えたい。
自分で作った美味しいものを味わって頂きたい。
ぜひ一度お越し頂いて高砂部屋の本物のちゃんこ鍋、
自家製、仕入れにこだわった数々のメニュー
本格焼酎・自家製梅酒をご賞味下さい。

ちゃんこ鍋はみそ味にこだわり創業以来30数年一種類のみで勝負しています。
本物のちゃんこ鍋は寄せ鍋ではありません。
食べにいらして頂いた日を界にちゃんこ鍋に対する考え方が変わる事でしょう。

おかげさまで、
2001.11.26テレビ朝日系「スーパーモーニング」で、
大田山の弓取り式の映像がよみがえりました。
映像をご覧になりたい方は遠慮無くお申し付け下さい。

食(ちゃんこ)と本格焼酎・自家製梅酒にこだわりを持ったお店です。

本物のちゃんこを食べたことがありますか？