★ なすの即席漬け ★
【材料】
なす         小3本
砂糖        小さじ1
溶きがらし   小さじ0.5
薄口醤油      大さじ1
酢         大さじ1
@なすは5mmくらいの輪切りに切る。
A@のなすと他のの調味料をポリ袋に入れ、外
 からもみ、柔らかくなったら食べられます。
※ すぐ食べられるので重宝しています。 
大神
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