大人のための小さな料理宿

安らぎがあって、居心地が良く、食事も美味しい、そんな宿に成りたくて、「てふてふ」は生まれました。客室８部屋の小さな宿だから出来ることを、大切にしたいと考えております。

例えば、お食事はお客様にとって一番の楽しみ。熱いものは熱く、冷たいものは冷たいうちに食べて頂き、美瑛の新鮮な野菜はもちろん、道内各地より集めた旬の食材で、ジャンルにとらわれないオリジナル料理をお作り致します。美瑛の景色のように、季節ごとの変化を夕食、朝食で楽しんで頂ければ幸いです。そして食後のひと時は、カウンターバーでワインやブランデー等いかがでしょうか。あるいは星空の美しい展望サロンで、お好きな本を片手に、ゆっくりナイトタイムを過ごされるのも素敵です。

世間を忘れて過ごす時間の贅沢、小粋な夜を楽しんで頂ければと思います。また露天風呂を備えた浴室は部屋貸しスタイル。誰にも気兼ねなく疲れた体を休めて頂けます。心と体が癒される空間で、「気ままに、のんびり、何もしないことの幸せ」を感じて頂ければ、最高のリフレッシュになることと思います。

てふてふ オーナー　谷 博路