農地は、傾斜地に作られた棚田で、小さく、不整形です。また、豪雪地帯で消費地にも遠いことから、専業的な農業をするのが大変難しい所です。でも、自然条件は素晴らしい。
効率的な農業は難しいかもしれませんが、この豊かな自然環境があるからこそ出来る農業が有るはずだと考えています。
例えば、水。ここは、水が生まれる場所です。自然が育んだ一番水を利用してお米を育てることが出来ます。お米は、水で育ちます。生まれたての美味しい水を利用してお米を育てることが出来る場所は、それほど多くありません。
〒０１２−０１８３
秋田県湯沢市皆瀬字貝沼１６２
ＴＥＬ ０１８３−４６−２０８３
FAX ０１８３−４６−２２６０
メール farm@forest.ocnk.net
農場主 佐藤 力（ちから）
※農作業の都合上、電話に出られる時が限られます。
お問合せ等は、メールかＦＡＸが確実です。
農場主の佐藤力（ちから）です。昭和４６年生まれ。
私は、ここで生まれ育ちました。家は、小さな小さな兼業農家でしたが、大きくなったら農業をやりたいと思っていた変な子供？でした。農業で食べていけるビジョンが描けなかったので、高校を卒業してから放浪の旅へ。故郷を離れて１０年目、農業に一筋の光が見えた！と錯覚し、故郷に帰って農業を始めました。５年目まではボロボロ。６年目から何とか形になって来て、Ｈ２１年で１０年目を迎えました。お客様のお陰です。感謝、感謝。
私にとって農業は、自分を表現する方法なんだろうなと思っています。その表現したものを評価してくれるのが、お客さんです。自己満足に陥らず、お客さんの評価を踏まえながら、よりクリエーティブにどんどん提案して行く農業をして行きたいと考えています。
（心に残っている言葉）
「土に生きることは尊いことである」
小学校の卒業の時、校長先生からいただいた色紙に書いてあった言葉です。その色紙は、今でも大切に持っています。農業を始めて、まだボロボロだった時、この言葉が支えでした。
「お金は、求めるものでは無く、後から付いてくるもの。」
有機農業をやっている農家を尋ねた時、たまたまそこに遊びに来た人が言った言葉です。その人は、障害を持った人の仕事場を作るために活動している人でした。強欲な私は、お金を求めていた。当時の状況からすれば、当然と言えば当然だけど、結果は付いて来ませんでした。腹を決めて、やるべき事を一つ一つやった結果として、結果が付いてくるようになりました。それ以来、自分が楽しいと思える農業を目指すことに集中すれば、それなりに食べては行けるだろうと思えるようになり、結果を心配せずに農業を楽しんでいます。。
最初の言葉は、農業をやる者にとって心の拠りどころになる言葉ですし、後の言葉は、経営者としての心構えのような言葉だなと思っています。
「今日も一日ありがとう。」
あるお客様が、メールの最後に必ず書い下さる言葉。見ているだけで楽しくなります。。こうやって感動を広げていったら、世の中絶対楽しくなるよなって思ってしまいます。
