
私の気に入ったお店をご紹介します。
[ケーキ]
| 店 名 | 所在地 | 名物 | 画像 | 感想 |
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| パティスリー・タダシ・ヤナギ | (アトリエ) 神奈川県海老名市今泉 п@046−234−3777 (八雲店) 東京都目黒区八雲2-8-11 ほかにマルイファミリー海老名店 新宿高島屋B1Fにも出店 |
イチゴショート ケーキ |
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パティシエ柳正司氏ははフランスでの コンクールで準優勝の経験がある 実力の持ち主。 生クリームの光沢が他店に比べて美しい。 |
| パティスリー・フロワベ−ル | 埼玉県川越市宮下町2−11 氷川会館1階 п@049−222−8417 |
ラベイユ | ![]() |
パティシエの林正明氏は フランスの洋菓子コンクールで日本代表 として優勝経験のあり。 素材のコラボは、まるで芸術。 |
| ガトーよこはま | 横浜市神奈川区栄町89−19 п@045−450−7155 |
チーズケーキ 生チョコレート |
チーズケーキがおいしいですが、 中田宏 (元)横浜市長プロデュースの 生チョコ“ザ・メイヤー”もおいしいです。 スフレ・チーズケーキは美味。 |
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| アトリエ菓舎 | 横浜市神奈川区泉町2−8 п@045−322−9837 |
ケーキに派手はないが、安らぎを 感じさせてくれる味があり。 店内でもイートイン可能。 |
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| アン・プチ・パケ | 横浜市青葉区みすずが丘19−1 п@045−973−9704 |
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及川シェフはフランスの洋菓子コンクールで 優勝実績がある。 |
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| ハッピーバースデー | 横浜市都筑区中川1−6−9 п@045−912−7886 |
「四月のベルグ」出身の女性スタッフの店。 お菓子に女性特有の細やかさを感じられる。 キノコ型のシュークリームが名物。 |
[和菓子]
| 店名 | 所在地 | 名物 | 感想 | |
|---|---|---|---|---|
| 仙太郎 | 横浜市西区 横浜高島屋地下1階 食料品売り場 |
モナカ | |
仙太郎は京都の和菓子屋。 最中は丹波産の小豆を使用しており 甘さをひかえて最高の味。 |
| 寿々木 | 横浜市旭区本宿町 | 子持ち最中 | 横浜の老舗和菓子店であり すべておいしいが 特に餅入り最中は飽きない味。 |
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参考図書
横浜のおいしいケーキ屋さん(メイツ出版)